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地 址:廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)六溪工業(yè)區(qū)
茶樹菇是食用菌中的一個品種菌類,具有藥食兼用的特性,野外生張?jiān)诓铇渖纤杂辛瞬铇涔降膭e稱。茶樹菇的營養(yǎng)含量豐富, 有多種人體所需要的礦物元素如:鈣、鐵、氨基酸等,具有健脾、利尿清熱功效(更多功效可自行查閱)
茶樹菇以前主要產(chǎn)于江西、福建的丘陵地帶,現(xiàn)在的工業(yè)化種植是無處不在,這是時代的一種進(jìn)步。茶樹菇的應(yīng)用在日常生活中日漸甚多,餐桌、保健品、藥品等
主要分享茶樹菇的烘干干燥處理工藝,分享食用菌烘干機(jī),食用菌烘干機(jī)是采用空氣能熱泵為熱源,其烘干效果的到廣大用戶的認(rèn)可,
茶樹菇烘干干燥工藝參考
原材料也就是新鮮的茶樹菇采摘清洗等烘干前步驟,茶樹菇的特性是采收下來后需要在5-7小時內(nèi)進(jìn)行干燥處理,采收前一天左右避免澆水與雨天采收,這影響烘干的速率與品質(zhì),。按照設(shè)計(jì)好的空氣能烘干房與擺放好車架進(jìn)行烘干處理。
關(guān)于茶樹菇烘干機(jī)的使用參考
第一段是一個預(yù)熱加溫的過程,所以我們的烘干房溫度不需要太高,溫度控制在40-50℃內(nèi)就可以了;
第二段是物料經(jīng)過預(yù)熱階段直接進(jìn)入烘干干燥處理,這個時候可以把溫度提升到55-65℃即可。時間掌握在6-10小時。
第三段是一個提香過程,溫度提升到70℃左右,時間控制1-2小時即可。
烘干后的茶樹菇整體水分在13%左右就可以向外銷售,整體的烘干 時間需要根據(jù)地區(qū)與環(huán)境落實(shí)。產(chǎn)品的相關(guān)細(xì)致工藝也各有千秋。了解更多產(chǎn)品烘干干燥情況可以直接跟我們聯(lián)系。